Perle de coco à ma façon
Enfournez à 180° pendant 10 mn.Pour pleins de boules
*3 œufs
*200g de sucre
*1 sachet de sucre vanille
*1/2 verre d'huile
*500g de farine
*1 sachet de levure chimique
*du lait de coco
*de la noix de coco râpée
Au boulot:
Battez les œufs avec les deux sucres.
Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique.
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
A l'aide d'une cuillère a soupe confectionnez des petites boules que vous disposerez sur une plaque à cuisson
*3 œufs
*200g de sucre
*1 sachet de sucre vanille
*1/2 verre d'huile
*500g de farine
*1 sachet de levure chimique
*du lait de coco
*de la noix de coco râpée
Au boulot:
Battez les œufs avec les deux sucres.
Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique.
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
A l'aide d'une cuillère a soupe confectionnez des petites boules que vous disposerez sur une plaque à cuisson
Trempez ensuite les boules dans un bol remplie de lait de coco et roulez les dans la noix de coco râpée
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