Muffin Cassis Groseille
Pour 9 muffins:
* 200gr de farine
* 120gr de beurre
* 100gr de sucre
* 10cl de lait
* 1 sachet de levure
Mélangez la farine, le sucre et le beurre préalablement fondu. Ajoutez ensuite le lait, mélangez de nouveau puis faites de même avec la levure.
Dans des moules disposez une couche de pâte, quelques cassis et groseilles , une autre couche de pâte puis de nouveau quelques fruits.
Enfournez à 190°C pendant 30minutes.
* 200gr de farine
* 120gr de beurre
* 100gr de sucre
* 10cl de lait
* 1 sachet de levure
Mélangez la farine, le sucre et le beurre préalablement fondu. Ajoutez ensuite le lait, mélangez de nouveau puis faites de même avec la levure.
Dans des moules disposez une couche de pâte, quelques cassis et groseilles , une autre couche de pâte puis de nouveau quelques fruits.
Enfournez à 190°C pendant 30minutes.
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