Pour 4 verrines:
* 2 avocats mûrs
* Un pomélos
* 12 crevettes
Épluchez tous les ingrédients puis alternez des couches de crevettes, d'avocats et de pomélos.
Pour que l'avocat ne noircisse pas, arrosez-le avec le jus du pomélos.
Une petite verrine originale pour rafraichir sous un soleil de plomb
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